食品包装溶剂残留国标测试要求与气相色谱仪试验方法

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　　关于国家标准对食品包装溶剂残留的要求以及气相色谱仪的试验方法，以下进行详细介绍：

一、国家标准对食品包装溶剂残留的要求

　　对于食品包装材料，溶剂残留是一个重要的卫生化学性能监测指标。具体要求根据包装材料的类型和与食品的直接接触程度而有所不同。

直接接触食品的包装材料：如塑料薄膜、纸张等，溶剂残留量应该小于10mg/kg。

非直接接触的包装材料：如纸箱、木箱等，溶剂残留量应该小于60mg/kg。

　　此外，对于某些特定类型的包装材料，如糕点用塑料包装袋，在生产过程中可能会引入有机溶剂，因此对其溶剂残留量有更为严格的规定。例如，我国规定干式复合法生产的塑料复合膜、袋的溶剂残留总量不得超过5.0mg/m²，其中苯类物质不得检出。此指标可参考标准GB/T 10004 - 2008《包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合》。

二、气相色谱仪试验方法

　　气相色谱仪是一种用于分离和分析混合物的仪器，特别适用于食品包装溶剂残留的检测，例如济南兰光机电公司的GC-6890气相色谱仪，系专门为包装行业检测溶剂残留而精心设计的一款专业化检测仪器，适用于包装及相关企业、检测机构进行溶剂残留、气味分析、溶剂纯度分析。以下是使用气相色谱仪进行食品包装溶剂残留试验的基本步骤：

　　1、样品制备：截取一定面积的待测食品包装材料样品，并将其裁成适当大小的碎片。将碎片放入预热过的顶空瓶中，并迅速用胶塞密封。将密封后的顶空瓶放入恒温室中放置一段时间，使样品中的挥发物质充分挥发。

　　2、仪器设置：根据待测溶剂的沸点和仪器的分离效果，设置柱温和进样室温度。设置检测器温度，并选择合适的检测器（如FID检测器）。设置试验参数，包括纪录时间、流速等。

　　3、进样与分析：使用自动进样器或手动进样针将样品中的气体注入气相色谱仪中。样品在色谱柱中分离后，进入检测器进行检测。检测器将检测到的信号转换为电信号，并送至数据处理工作站进行分析。

　　4、数据处理与结果判定：根据检测到的信号绘制标准曲线，并计算样品中各溶剂组分的浓度。将计算得到的浓度与国家标准进行比较，判定样品是否符合要求。

　　综上所述，国家标准对食品包装溶剂残留有明确要求，而气相色谱仪是一种有效的检测方法。通过遵循正确的试验步骤和注意事项，可以准确、可靠地测定食品包装中的溶剂残留量，确保食品包装的安全性和合规性。