【标测新知・标签合规特辑】自动化工作流程,让氨基酸检测更简单
在特医食品、婴配食品、蛋白肽、营养强化食品中,做氨基酸营养声称、特膳产品标注,早已不能只依赖总氮换算蛋白质。水解与游离氨基酸如何明确区分?多组分同时测定时如何有效规避基质干扰?又该怎样保证实测值匹配标签标示?
本周推送,将详解氨基酸全套检测解决方案,直面企业品控与实验室检测的现实痛点。
今天,就来为你分享一套把氨基酸分析从“手工活”升级成“自动化”的解决方案:
安捷伦自动在线衍生氨基酸分析整体方案,一次进样就能分离测定 23 种氨基酸,包括天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、色氨酸、脯氨酸……可全部测定常用种类。
并且,典型分析仅需 18 分钟,效率远优于传统方法。
方法建立时间直接提速 90%
以前做 OPA/FMOC 在线衍生,进样程序需要一条一条写 Sampler Program,样品吸取、加缓冲液、加 OPA、加 FMOC、混合、稀释、进样……步骤多到眼花,写错一个参数全都白干。
当前,基于 CDS 2.8 开发的 OPA/FMOC-protocol for AAA 工作流则大大降低操作门槛,系统可自动生成对应的进样器衍生程序。


工作流界面将传统复杂的进样程序转化为简单的参数输入:
分析人员只需根据实际方法输入相关参数,即可自动完成整个衍生流程设置。即便是新手,也能快速建立方法。
在全新工作流应用下,方法转移、多实验室部署、新人培训,全都更轻松高效了。
方案适用范围:

图 1. 23 种氨基酸分离结果色谱图
这套方案已经在多种食品基质中验证过:
验证结果显示,保留时间重复性好、峰面积精密度高、批次间稳定,完全满足日常质控需求。
一套方案,全链路配齐
安捷伦食品氨基酸分析整体方案=硬件+耗材+方法+支持
安捷伦食品氨基酸分析整体方案提供:
AdvanceBio AAA 专用色谱柱
氨基酸标准品+衍生试剂盒
自动在线 OPA/FMOC 衍生方案
常规液相及超高效液相 搭配 UV or FLD 检测平台
食品氨基酸分析方法支持
营养标签&品质评价解决方案
从色谱柱到试剂,从仪器到方法,一步到位。
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